<補記2018.06.13>
很適合拿來當house wines 的酒，單喝佐餐兩相宜！
一整個濃濃芭樂乾的紐西蘭蘇維翁白，入口的檸檬柑橘氣息，感覺就像喝著檸檬橘子汁，旁邊已醃好的梅子甘草芭樂，一起入口

這瓶紅酒明顯感受到餐廳選酒人的細膩心思，不挑人的順口梅洛，加點30%Cabernet,增添了單寧的勁道，也豐富的層次，10%的Cabernet Franc也稱職的把60%的Merlot 平淡與30% Cabernet 桀驁融合的很好，並且還大大提升這酒的價值！ 這家餐廳，我一定會再找時間造訪！光看那面牆放滿各式各樣的葡萄酒杯，立馬就擄獲人心❤️❤️❤️

2017 Cellar Selection Sauvignon Blanc, Sileni Estate

Les Hauts, De Massonne 2009 (Hiltesime, Melot-Cabernet)