一直夢想成為作家的我: 來建個餐廳的資料庫好了...我懶得蒐集名片...

我想去的下午茶.....

- Christina Afternoon Tea: http://www.christina.com.tw/#

很類似很久很久很久之前,我大學時代很喜歡去的一家天母的下午茶店,那間充滿了玫瑰香氣和藝術人文氣息的小店...是一家賣花&賣瓷器的小小店,裡面大約只有5張桌子,有時還會碰見作家..當時就幻想自己哪天也能靠文字吃飯...多好, 不用日曬雨淋,風吹雨打, 旅行.吃東西也是為了編織ㄧ篇文章...真是浪漫~ 突然怎麼也想不起來那家店的名字...但還記得地址, 可是在我大學畢業後,他也就關店了,好可惜~ 有機會想去這家克莉詩汀看看,是否能找到當初的感動...但是前2天新聞報導後,勢必店中的人數流量暴增....這家店,我覺得除了"寧靜.安逸",應該沒有其他形容詞適合它, 希望它的訪客也都能融入它的氣質,感染承襲它的安與靜.

好好吃的義大利肉醬麵

- 小王子的飛行旅程: http://www.littleprincetour.com.tw/food.html

在一次遺失了SOGO復興館的蛋蛋屋後,不得以進入了這家不看好的餐廳,只為了找麵麵給BB吃,所以點了一個最基本也最便宜的義大利肉醬麵,沒想到BB超愛吃,這時我還是一直認為這是一家騙騙小孩,在百貨公司中的一般普通的餐廳. 再吃過BB的剩餚之後發現,

這家的食材真的很用心,應該是一家想提供真正食物的餐廳,並不是一家"調味"餐廳. 二次造訪這家餐廳時,發現這裡有提供寶萊納的鮮釀啤酒,這時才發現這家也是陳老闆的餐廳之一. 南僑實業的陳飛龍先生將自己"美食"的興趣可說是發

揮到淋漓盡致.如果陳老闆當初只做好原本的家族企業,把自己的興趣擺一旁的話,現在會讓許多人失去很多"吃"的樂趣. 希望下次再來時,能夠有機會一嚐現烤的巧克力蛋糕. 另外,值得一提的是,這裡的現場服務人員對小小孩很有愛心也很有耐心,讓許多原本情緒身體緊繃的家長與小朋友,最終以輕鬆愉快的心情享受了這裡美食.

很堅持理念的日本師傅~ 讓我想起了兩家店
- 瑪莉葉蛋糕: 瑪莉葉洋果子店, 北市三民路113巷15號, 02-87870783~可惜,沒有自己的網站

瑪莉葉蛋糕就如同許多網友寫的,靜靜的存在巷弄中,讓人不經意地發現他的美味. 當初與姐妹淘都住在這附近,常常約出來一起下午茶.聊東聊西的情況下發現了這家店.一開始看這些蛋糕一點也不覺得哪裡了不起,況且我超級不愛吃甜點,尤其是蛋糕...所以剛開始會一職去這家店是因為它的抹茶奶香,我無法形容有多好喝,但即使我去日本那麼多趟,包括有名的東京花神,都遠遠比不上它.後來,為了找尋"不一樣"的生日蛋糕為朋友慶生,才第一次訂了草莓牛奶.當初心還在想,草莓也沒人家多,同樣的8"怎麼要比別家貴這麼多.當下老闆娘似乎看穿了我的心思,強調這不是用奶油做的,是鮮奶做的喔~ 一定要馬上冷藏,不然會溶化. 但在勉強吃下一口後,我實在太慚愧了,因為老闆是真的很用心在堅持&尊重"真正的食物".我不是美食家,也沒有超人的味蕾和嗅覺,所以我常常很難形容一個"東西"有多好吃,但是,我的身體和直覺會跟我說這是"真正的食物",我喜歡吃真正的食物,而不是調味的食物. 我真的很敬佩這些默默堅持自己原則和理想的人. 在那個第一次之後,只要朋友不指定,煩我經手的生日蛋糕或送人的小蛋糕,我一定是選瑪莉葉,希望我的朋友也都喜歡我餵他們做的選擇. 如果真的再生第二個BB,滿月蛋糕就選瑪莉葉.